凉拌手撕鸡配料:鸡胸肉,黑木耳,胡萝卜,葱,姜,料酒,醋,蒜,白糖,麻油,芝麻。步骤:1.冷水,加入葱,姜,料酒,将鸡胸肉放入锅中,大火煮至沸腾,小火焖5~10分钟。2.捞起放入盘中,盖上保鲜膜,晾凉备用。3.胡萝卜刨丝,木耳提洗净,焯水,切丝。4.鸡胸肉不烫手后用肉锤轻锤几下,手撕成丝。5.蒜头捣成蒜泥,加入混合好的三丝里,再加入调...
更新时间:2024-08-27 19:04:19
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