芝士蛋糕,一名起司蛋糕、干酪蛋糕,是西方甜点的一种。英文是cheesecake。它有着柔和的表层,混杂了分外的芝士,如乳清干酪,或者是奶油奶酪,再添上糖和其余的配料,如鸡蛋、奶油、椰蓉和生果等。芝士蛋糕平昔皆以饼干做为底层,亦有没有行使底层的。有固定的几种口胃,如原味芝士、香草起士,巧克力芝士等,表层添上的粉饰往往是草莓或者蓝莓,也有...
更新时间:2024-08-22 10:07:57
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南充晚报20210420期
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